Рецепт дня: пиріжки з лаваша з начинкою «Два задоволення»
Пиріжки з тонкого лаваша – знахідка для будь-якої господині. Вони можуть стати як атрибутом повсякденного столу, так і помітною стравою на святковому застіллі.
Свою назву вони отримали не випадково. Одне задоволення – їх їсти, а інше – їх готувати. Вони прості в приготуванні, і освоїти цю нехитру технологію може навіть дитина.
Що стосується начинки, то вона може бути різною – залежно від ваших смакових уподобань. Тут вже ви можете включати свою фантазію як хочете. Даний варіант начинки – з картоплі, сиру (творог) та твердого сиру.
Вам треба:
- тонкий лаваш – 2 упаковки
- соняшникова олія – для смаження
- варена картопля – 200 г
- сир (творог) – 200 г
- твердий сир – 200 г
- зелень – пучок
- сіль, мелений перець, спеції – за смаком.
Приготування:
1. Картоплю відварюємо і натираємо на крупній тертці. Твердий сир теж натираємо на крупній тертці.
2. Змішуємо картоплю, сир (творог) і сир твердий. Додаємо дрібно нарізану зелень, спеції і перемішуємо все.
3. Кожен лист лаваша розрізаємо на квадрати, щоб з них можна було зробити конвертики. Загортаємо приготовлену начинку в лаваш, сформувавши з нього конвертик, зайве тісто обрізаємо.
4. Обсмажуємо отримані конвертики з двох сторін на соняшниковій олії.
Порада: Для того щоб конвертики трималися міцніше, а самі пиріжки мали яскравий колір, можна кожен конвертик перед смаженням вмочити у збите яйце.
Подавати пиріжки можна як окремо, там і з різними соусами. Краще їсти їх теплими, однак вони смакують і в холодному вигляді.
Смачного!
Темою цього відео стало дослідження як війна змінює життя людей та їх самих, як особистості. Чи важко кидати все та тікати від російської окупації? Що відчуваєш в цей момент? Скільки […]
Вісім місяців триває війна, яка руйнує нашу країну, руйнує наше майбутнє, руйнує наші життя… Чи, може, не всіх? Чи, може, знайома з сусідньої вулиці, не являючи собою нічого особливого, нормально […]
Вже 3 листопада Верховна Рада підтримала проєкт Державного бюджету на 2023 рік у другому читанні. За ним розмір мінімальної зарплати та прожиткового мінімуму з 1 січня становитиме 6700 грн та […]
11 жовтня 2021 року Міністерство оборони видало наказ №313, який зобов’язує деяких жінок стати на військовий облік. Йдеться про жінок із професіями, що споріднені з 14 військово-обліковими спеціальностями. Вони зобов’язані стати […]
Військовослужбовець термінової служби НГУ 16 липня з ПЗРК збив крилату ракету, а 17 липня літак окупантів Су-25. Усього на його рахунку 7 уражених цілей росії – 6 літаків і 1 […]
1 липня Верховна Рада України ухвалила закон щодо особливостей судового провадження у справах про встановлення факту народження або смерті особи в умовах воєнного чи надзвичайного стану та на тимчасово окупованих […]
Начальник Марківського відділу УСБУ в Луганській області перебував напідпитку в місці тимчасової дислокації в Кам’янському разом із дружиною та попався місцевим поліцейським. Як розповіли на фейсбук-сторінці Police Control Ukraine, коли патрульні вирішили […]
Кабінет Міністрів зареєстрував у Верховній Раді законопроєкти, які спрямовані на зміну оподаткування транспортних засобів, що ввозяться на митну територію України. Йдеться про законопроєкти №7448, №7466, та №7468, які передбачають внесення […]
КЛЯТА ВІЙНА ЗАБИРАЄ НАЙКРАЩИХ… 10 червня Пологівщину, як і всю країну, сколихнула трагічна звістка – загинув наш Герой, капітан Олексій Чубашев, відомий військовий журналіст, воїн, автор програми “Рекрут UA”. Таку сумну […]
За словами одного з експертів, на травневі свята ми будемо смажити шашлики. Відомі астрологи й екстрасенси випитують у планет про плани політиків і майбутнє України. Багато з них твердо впевнені […]
Додаток “Дія” під час війни кілька разів змінював перелік послуг та опцій. З’явилися нові функції, але водночас й перестали працювати деякі старі, через зупинку діяльності певних відомств та організацій. Та […]
☝️Нагадуємо, де можна нас читати новини від ПІК ❇️ САЙТ: https://p-i-k.zp.ua/ ❇️ Вайбер: ♦️ ПІК-новини: https://invite.viber.com/?g2=AQABBqLmrkcVkElnJPkau8CdsFM7vg6zOjjYTWCeaUDvl1D48tRLkQNUIHawiKvx ♦️ ПІК-Запоріжжя: https://invite.viber.com/?g2=AQBlFCKu13V1f05EGIlIkfCqOLkk23Qnw1HIkphoQ5vYam9%2FnH6fmGzdb6pnUOH3 ♦️ ПІК-Мелітополь: https://invite.viber.com/?g2=AQBKhbd6VfUgs05D9%2FTG%2Fr6rIWnxtBOI3CK33wKLkbHscumIC4aNZatSfFgPAhz5 ❇️ Фейсбук: ♦️ ПІК-новини: сторінка https://www.facebook.com/PIKnoviniZP ♦️ Група […]