Ціни на сир злетіли: українці можуть залишитися без вітчизняного продукту

Молочна продукція дорожчає у всьому світі, лише за останні 2 тижні ціни зросли на 8%. При цьому вартість зростатиме у листопаді-грудні. Ключова причина подорожчання українських та імпортних сирів – брак молока та збільшення його ціни. Порівняно з тією ж Польщею, Білоруссю чи Росією, де молоко коштує набагато дешевше, в Україні ціни на сири значно вищі.

 

Причому імпортна продукція в Україні коштує дешевше за вітчизняну. Скажімо, собівартість імпортного сиру “ементаль” – приблизно по 155 грн/кг, а “російський” із нашої країни навіть від маловідомих виробників у великому опті пропонують дистриб’ютори не дешевше ніж за 175 грн/кг, пише Agrotrend.

При цьому через націнки дистриб’ютора (приблизно 12%-15%) та торговельну мережу (ще 15%-20%) роздрібна ціна сиру може становити до 200 грн/кг. Як пояснив директор Infagro Василь Вінтоняк, на ціну також впливає кількість людей, задіяних у виробництві. У Європі з цим простіше, тому що людський ресурс там зведений до мінімуму і все максимально автоматизовано.

Саме через те, що імпортна молочка дешевша за українську, попит на неї вищий. У 2021-му імпорт сиру збільшився на 15%, якщо порівнювати з минулим роком. А до кінця року сирів з-за кордону може стати ще більшим.

Водночас, як каже Вінтоняк, через високі ціни може впасти споживання українських сирів. Продукт із нашої країни вже практично нікуди експортувати, а невеликі обсяги йдуть лише до Молдови та Казахстану. Фахівець додав, що така ситуація може призвести до того, що дрібні та середні українські виробники згортатимуть свої виробництва.

Схожі публікації
02.08.2022

11 жовтня 2021 року Міністерство оборони видало наказ №313, який зобов’язує деяких жінок стати на військовий облік. Йдеться про жінок із професіями, що споріднені з 14 військово-обліковими спеціальностями. Вони зобов’язані стати […]

28.07.2022

Військовослужбовець термінової служби НГУ 16 липня з ПЗРК збив крилату ракету, а 17 липня літак окупантів Су-25. Усього на його рахунку 7 уражених цілей росії – 6 літаків і 1 […]

28.07.2022

1 липня Верховна Рада України ухвалила закон щодо особливостей судового провадження у справах про встановлення факту народження або смерті особи в умовах воєнного чи надзвичайного стану та на тимчасово окупованих […]

27.07.2022

Начальник Марківського відділу УСБУ в Луганській області перебував напідпитку в місці тимчасової дислокації в Кам’янському разом із дружиною та попався місцевим поліцейським. Як розповіли на фейсбук-сторінці Police Control Ukraine, коли патрульні вирішили […]

27.07.2022

Кабінет Міністрів зареєстрував у Верховній Раді законопроєкти, які спрямовані на зміну оподаткування транспортних засобів, що ввозяться на митну територію України. Йдеться про законопроєкти №7448, №7466, та №7468, які передбачають внесення […]

15.06.2022

КЛЯТА ВІЙНА ЗАБИРАЄ НАЙКРАЩИХ… 10 червня Пологівщину, як і всю країну, сколихнула трагічна звістка – загинув наш Герой, капітан Олексій Чубашев, відомий військовий журналіст, воїн, автор програми “Рекрут UA”. Таку сумну […]

13.04.2022

За словами одного з експертів, на травневі свята ми будемо смажити шашлики. Відомі астрологи й екстрасенси випитують у планет про плани політиків і майбутнє України. Багато з них твердо впевнені […]

08.04.2022

Додаток “Дія” під час війни кілька разів змінював перелік послуг та опцій. З’явилися нові функції, але водночас й перестали працювати деякі старі, через зупинку діяльності певних відомств та організацій. Та […]

07.04.2022

☝️Нагадуємо, де можна нас читати новини від ПІК ❇️ САЙТ: https://p-i-k.zp.ua/ ❇️ Вайбер: ♦️ ПІК-новини: https://invite.viber.com/?g2=AQABBqLmrkcVkElnJPkau8CdsFM7vg6zOjjYTWCeaUDvl1D48tRLkQNUIHawiKvx ♦️ ПІК-Запоріжжя: https://invite.viber.com/?g2=AQBlFCKu13V1f05EGIlIkfCqOLkk23Qnw1HIkphoQ5vYam9%2FnH6fmGzdb6pnUOH3 ♦️ ПІК-Мелітополь: https://invite.viber.com/?g2=AQBKhbd6VfUgs05D9%2FTG%2Fr6rIWnxtBOI3CK33wKLkbHscumIC4aNZatSfFgPAhz5 ❇️ Фейсбук: ♦️ ПІК-новини: сторінка https://www.facebook.com/PIKnoviniZP ♦️ Група […]

27.03.2022

Нажаль, не всі знають про основне зараз, і досі потрапляють у вкрай неприємні та плачевні ситуації. Тож, нагадуємо: Документи Документи, які необхідно мати при евакуації: паспорт, водійське посвідчення, свідоцтво про […]

26.03.2022

Переселенці, які переїхали з зон бойових дій у більш безпечні області, отримають по 2000 грн від українського уряду. Про це повідомив прем’єр-міністр України Денис Шмигаль у понеділок, 21 березня. За словами […]

08.02.2022

У ВР зареєстрували законопроєкт №7023, який передбачає зниження податку на додану вартість харчових продуктів, які вироблені в Україні, до 0%, а також на послуги ЖКГ — до 7%. Такі ставки […]