Як контролюють харчування на Пологівщині?
16 січня в зали засідань Пологівської районної ради відбувся семінар-нарада “Організація безпечного харчування у закладах Пологівщини”.
Присутніми на семінарі були не лише працівники закладів освіти, а й власники та працівники кафе, магазинів та інших закладів, які безпосередньо пов’язані із громадським харчуванням.
До зібрання звернувся начальник Пологівського районного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області Віктор Поляк, заступник начальника Пологовского районног управління Держпродспоживслужби Олег Лемешко та помічник лікаря-епідеміолога відділу Державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства Наталія Чубенко.
На семінарі обговорювалося питання по запровадженню в кожному закладі, що безпосередньо пов’язаний з харчуванням, системи НАСР (ХАССП), а також поновлення знань співробітників з даного блоку.
Очікування споживачів – якість та безпека продуктів харчування. Процеси виробництва харчових продуктів повинні бути під постійним наглядом і контролем, для цього на підприємствах впроваджують систему управління безпекою продуктів харчування, яка розглядає всі аспекти якості та безпеки на всіх етапах виробництва – цей блок заходів і назвали НАССР.
Обговорювали і впровадження контролю за якістю та безпечністю харчових продуктів, вносили рекомендації та всі інші питання, які турбують працівників закладів.
Як завжди актуальними були питання розміру штрафів за порушення умов чинного законодавства та відповідальність певних осіб.
Працівники Держпродспоживслужби наголосили, що якість продукції, згідно чинного законодавства покладається на виробника, також вони донесли – як втілити в життя нову систему контролю за якістю харчування, що потрібно зробити аби ця система почала діяти.
Найактивнішими слухачами були, як завжди, працівники освіти.
Ключові фактори, які слід враховувати при виборі якісних комплектуючих для тракторів МТЗ, щоб забезпечити їхню оптимальну продуктивність та довговічність
Під час повномасштабної війни, коли багатьом українцям довелося терміново покинути свої домівки та не вдалося зібрати документи, повторна видача свідоцтв та витягів з Державного реєстру актів цивільного стану громадян особливо […]
Жительку Пологівського району підозрюють у колабораційний діяльності. Олена Баранник проголосила себе головою цивільної адміністрації на окупованій території. 8 грудня у суді міста Запоріжжя відбулось підготовче засідання у цій справі. Про […]
Гранати, автомат Калашникова та близько 270 набоїв різного калібру зберігав житель Гуляйполя на території свого домоволодіння. Правоохоронці вилучили зброю та відкрили кримінальне провадження за фактом незаконного поводження з нею. 28 листопада під час проведення перевірки оперативної […]
Запорізький напрямок і тимчасово окупована частина Пологівського району зустрічає ЗСУ. Йдучи зранку містом, я нарахувала 86 трупів окупантів по обидві боки дороги – розповідає пологівчанка. За інформацією Генштабу сьогодні зранку, […]
Вчора, 23 листопада, близько 18:00 у автомобілі зрадника здетонував вибуховий пристрій. «Люблю дивитись як воно горить, як вони бігають, суїтяться» За попередніми даними, колаборантом виявився колишній голова Пологівської районної ради […]
Більшість людей, яким потрібна юридична допомога, не є кваліфікованими юристами та можуть мати мало реальних знань у галузі права. Це робить пошук та вибір відповідного адвоката дуже схожим на гру […]
Швидкий огляд одразу 3-х навушників JBL: Club 709 BT, Club 950 NC та Club One
Раніше судимий мешканець Кам’янка-Дніпровського району, дізнавшись від жінки, що скоро стане батьком її дитини, наважився на страшний злочин. Він задушив свою жертву клейовою стрічкою та сховав тіло у вигрібній ямі. […]
В рамках реалізації загальнодержавної програми підтримки населення, яке потерпає від збройної агресії окупанта, перші громади Запорізької області уже розпочали доставляти домогосподарствам дрова для опалення в зимовий період. Так, 37 домогосподарств […]
Учора окупанти завдали ракетного удару по об’єкту інфраструктури в обласному центрі. Під ворожим вогнем опинилися й жителі Пологівського та Василівського районів. Інформації про потерпілих не надходило. 16 листопада армія рашистів […]
Евакуацію дітей-сиріт, дитячих будинків сімейного типу та інтернатних закладів, а також допомогу міжнародних організацій у цьому процесі обговорили на нараді очільника ЗОВА Олександра Старуха з керівниками структурних підрозділів. Заступниця начальника […]